ブルグル 細挽き,
熱湯,
たまねぎ,
じゃがいも,
サルチャ,
塩,
胡椒,
(具),
牛ひき肉,
たまねぎ,
サルチャ,
サラダ油,
ピスタチオ(またはクルミ)のパウダー,
クミン,
塩,
胡椒,
(表面に塗る)溶かしバター
【コーヒー・ホイップ】,
生クリーム,
てんさい糖,
インスタントコーヒー,
【スポンジ】,
玉子,
てんさい糖,
薄力粉,
バター,
バニラオイル,
ラム酒,
【マロン・ペースト】,
甘栗,
サツマイモ(小),
豆乳,
てんさい糖,
バター