豚ばら肉,
サツマイモ,
キャベツ,
人参,
大根,
たまねぎ,
長ネギ,
冷凍ささがきごぼう,
だしパック,
昆布茶,
水,
絹ごし豆腐,
白みそ,
小葱の小口切り,
一味唐辛子
牛タン 下茹で済み,
たまねぎ,
にんじん,
トマト,
サラダ油,
にんにく,
小麦粉,
赤ワイン,
塩,
ローリエ,
砂糖,
胡椒
（生地）,
小麦粉,
卵,
牛乳,
水,
塩,
（具）,
牛ひき肉,
たまねぎ,
にんにく,
塩,
胡椒,
（その他）,
ローリエ,
（仕上げ用）,
バター,
ディル みじん切り,
青ネギ 小口切り
たまねぎ,
合挽き肉,
卵,
しめじ,
パン粉,
牛乳,
塩・こしょう,
◎水,
◎酒,
◎ケチャップ,
◎中濃ソース,
◎しょうゆ
