厚揚げ,
豚ひき肉,
しょうが,
☆出し汁,
☆酒,
☆砂糖,
☆みりん,
☆しょう油,
サラダ油,
片栗粉,
片栗粉を溶く水
小鯵,
塩,
小麦粉,
☆酢,
☆砂糖,
☆醤油,
☆白だし,
☆赤唐辛子,
サラダ油（揚げ油）,
★玉ねぎ,
★人参,
★ピーマン
豚レバー,
にら,
もやし,
にんにく(みじん切り),
しょうが(みじん切り),
☆酒,
☆しょうゆ,
☆ごま油,
☆塩こしょう,
片栗粉,
★酒,
★しょうゆ,
★さとう
タイ米、バスマティ米など,
とり肉(胸でもモモでも),
エビのむき身,
玉ねぎ,
キャベツ,
アジアンミックスオイル(下記参照),
☆サンバルソース(下記参照),
☆ケチャップ,
☆しょうゆ,
塩,
卵,
レタス、トマト、コリアンダーなど
鶏肉（胸肉）,
キャベツ（千切り）,
トマト（食べやすい大きさに）,
レタス（食べやすくちぎる）,
トルティーヤ,
☆カレーパウダー,
☆醤油,
☆砂糖,
チリパウダー,
粉チーズ,
松の実またはピーナッツ（砕いたもの）,
タルタルソース,
ケチャップ
米,
鶏肉,
☆しょうゆ,
☆酒,
干し椎茸,
油揚げ,
ごぼう,
人参,
▲しょうゆ,
▲酒,
▲だしの素,
▲塩
