牛肉,
塩,
オリーブオイル,
又はサラダ油,
ニンニク,
コショウ,
ビーツ水煮,
又は缶詰ひと缶,
トマト水煮,
キャベツ,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
ローリエ,
☆固形ビーフコンソメ,
又はチキンコンソメ,
☆塩,
☆コショウ,
☆しょうゆ,
サワークリーム,
（省いてもok）,
ドライパセリ,
又はパセリ
玉ねぎ,
ニンジン,
ズッキーニ,
ハム,
マッシュルーム,
冷ご飯,
☆コンソメ（顆粒）,
☆塩,
☆こしょう,
ケチャップ,
バター,
卵,
◎砂糖,
◎牛乳,
サラダ油,
ケチャップ（仕上げ用）,
パセリ（乾燥）
フライパン（26～28cm）で調理,
米（洗わずにそのまま使います）,
☆水,
☆コンソメの素,
☆白ワイン（もしくは料理酒）,
☆塩,
サフラン,
あさり,
鶏肉,
エビ,
玉ねぎ,
にんにく,
ピーマン,
パプリカ,
ミニトマト,
オリーブオイル,
塩・こしょう,
パセリ、レモン
