牛肉,
塩,
オリーブオイル,
又はサラダ油,
ニンニク,
コショウ,
ビーツ水煮,
又は缶詰ひと缶,
トマト水煮,
キャベツ,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
ローリエ,
☆固形ビーフコンソメ,
又はチキンコンソメ,
☆塩,
☆コショウ,
☆しょうゆ,
サワークリーム,
（省いてもok）,
ドライパセリ,
又はパセリ
鶏モモ肉,
薄力粉,
☆しょうゆ,
☆みりん,
☆砂糖,
ご飯,
★卵黄,
★ごま,
★刻みのり,
★刻みねぎ,
サラダ油
豚こま切れ肉,
玉ねぎ,
キャベツ,
＜タレ＞,
☆水,
☆だしの素,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆酒、みりん,
ご飯,
青ねぎ（あれば）
