合い挽きミンチ,
玉ねぎ,
塩コショウ,
バター,
チューブにんにく,
赤ワイン,
砂糖,
とんかつソース,
ケチャップ,
醤油,
コンソメ,
カットトマト缶,
水,
塩
牛ひき肉,
ゴボウ,
にんにく,
マッシュルーム,
玉ねぎ,
赤ワイン,
砂糖,
塩コショウ,
バター,
リンゴ,
食パン(8枚切),
セルフィーユ(お好みのハーブでOK)
牛すね肉,
人参,
タマネギ(大きいの),
デミグラスソース,
赤ワイン,
水,
コンソメ,
ケチャップ,
塩こしょう,
牛乳(生クームでも可),
パセリ
牛肉(シチュー用),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
にんにく,
マッシュルーム(あれば),
小麦粉,
バター,
水,
赤ワイン,
スープの素,
ローリエ(あれば),
デミグラスソース缶,
ケチャップ,
ウスターソース,
塩,
こしょう,
サラダ油