牛肉,
塩,
オリーブオイル,
又はサラダ油,
ニンニク,
コショウ,
ビーツ水煮,
又は缶詰ひと缶,
トマト水煮,
キャベツ,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
ローリエ,
☆固形ビーフコンソメ,
又はチキンコンソメ,
☆塩,
☆コショウ,
☆しょうゆ,
サワークリーム,
（省いてもok）,
ドライパセリ,
又はパセリ
米,
サフラン,
水,
オリーブオイル,
コンソメ顆粒,
塩,
コショウ,
ケチャップ,
（具材）,
エビ,
アサリ,
鶏もも,
玉ねぎ,
ニンニク,
粒コーン缶,
パセリ
牛薄切り肉（細切れで可）,
玉ねぎ,
にんじん,
しめじ（他のきのこ可）,
ニンニク,
赤ワイン,
水,
ビーフシチューのルー,
ケチャップ,
塩、胡椒,
バター,
ローリエ,
○バターライスを作る場合、温かいご飯,
○ ご飯１合につき バター,
○ パセリみじん切り,
トッピング用生クリーム（なくても可）
合挽肉,
トマト缶(カット),
玉ねぎ,
にんじん,
椎茸,
ニンニク,
★ケチャップ,
★ウスターソース,
★醤油,
★砂糖,
★コンソメの素,
塩胡椒,
パルメザンチーズ
