オリーブオイル,
ニンニクスライス,
白身魚（タイなど。今回はアブラカレイ）,
塩コショウ,
アサリ,
キノコ（しめじ、マイタケなど）,
ミニトマト,
★ 白ワイン,
★ 水,
ローリエ,
イタリアンパセリ（飾り用）,
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～ シメのパスタ ～,
スパゲッティ,
☆ ニンニク,
☆ 玉ねぎ,
☆ コンソメ（顆粒）,
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竹串,
＜トマトとチーズのピンチョス＞,
ミニトマト,
チーズボール(丸いおつまみチーズ),
バジル,
＜肉巻きのピンチョス＞,
豚スライス肉,
インゲン,
ニンジン,
★しょうゆ,
★みりん,
★おろし生姜(チューブ),
★水溶き片栗粉,
＜マグロとアボカドのピンチョス＞,
アボカド,
マグロ
