昆布
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【本格派】濃厚どぶ汁風あんこう鍋
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あんこう(鍋用), あん肝, 生食用あん肝, 白菜, 長ネギ, にんじん
しっかり塩味！ダシが美味しい鶏鍋
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白菜, えのき・しめじ・えりんぎ, もやし, 餅, 絹ごし豆腐, 鶏肉
簡単なのに絶品！とろ〜り湯豆腐
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木綿豆腐, 昆布, 塩, 水
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簡単(^○^)湯豆腐♪
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豆腐(150g), 白菜, 昆布, 水, ☆湯, ☆麺つゆ(3倍濃縮), ☆ネギのみじん切り, ☆白ごま
おせち料理　鮭の昆布巻き
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昆布, 水, 甘塩鮭, かんぴょう, ☆醤油, ☆みりん
プロの味！あさりのみそ汁
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あさり, 水, 酒, 昆布, 味噌, しょうが薄切り, 濃口しょうゆ, 刻みねぎ
手作り★自家製柚子ポン酢
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ゆず果汁, みりん, 醤油, 酢, 昆布
だしが染みておいしい！炊飯器で鯛めし
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お米, 鯛(下処理してあるもを使いました), 塩(鯛に振ります), 麺つゆ(創味のつゆを使いました), 酒, 昆布, のり, ネギ
おでんは、具材によって、煮込み時間を変えましょう。
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大根, たまご, こんにゃく, 昆布, 厚揚げ, 焼きちくわ, その他、お好きな練りもの, めんつゆ　（　おでん用に希釈したもの　）
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