豚もつ,
ダイコン,
にんじん,
コンニャク,
木綿豆腐,
ネギ,
しょうが,
☆味噌,
☆醤油,
★しょうが,
★ネギの青い部分
スペアリブ,
★白ネギの青い部分,
★しょうが,
★にんにく,
じゃがいも,
白ネギ,
■コチュジャン,
■醤油,
えごまの葉,
ニラ,
えごまの粉
◉糸こんにゃく,
◉レンコン,
◉キャベツ,
◉人参,
◉えのき,
◉セロリ,
◉乾燥ゆば(水で戻しておく),
★ねぎ,
★しょうが,
★にんにく,
○豆板醤,
○火鍋の素,
◉ブロッコリー,
豚バラ,
▲ローリエ,
▲かしょう,
▲八角