豚肉(こまぎれ),
タケノコ,
干ししいたけ,
絹ごし豆腐,
あさり,
ねぎ,
にんじん,
しょうが,
ごま油,
<調味料>,
干ししいたけの戻し汁+水,
中華スープの素,
酒,
しょうゆ,
酢,
こしょう,
片栗粉,
水,
卵,
ラー油
(タンドリーチキン),
①鶏モモ肉(皮なし),
①ガラムマサラ,
①パプリカパウダー,
①プレーンヨーグルト,
①レモン果汁,
①塩,
サラダ油,
バター,
シナモンスティック,
カルダモン,
トマトピューレ,
コリアンダーパウダー,
パプリカパウダー,
塩,
砂糖,
生クリーム,
牛乳,
チリパウダー