中華麺,
豚バラ肉,
長ねぎ,
水,
めんつゆ(３倍濃縮),
★すし酢,
★ゴマ油,
☆煮卵(こつ参照),
☆味付きメンマ(市販品),
☆ラー油,
☆白ごま,
サラダ油
米,
○コンソメキューブ,
○パプリカパウダー,
○水,
○バター,
*シーフードミックス,
*ベーコン 粗みじん切り,
*みじん切り玉ねぎ,
*アスパラガス 輪切り,
*パプリカ 粗みじん切り,
*ニンニク みじん切り,
醤油,
粗びきこしょう
全粒粉,
強力粉,
きび砂糖,
ケーキ用マーガリン又は無塩バター,
塩,
無脂肪牛乳,
水,
クルミ,
天然酵母(ドライイーストでも可),
ぬるま湯(酵母、予備発酵用),
砂糖(予備発酵用),
溶き卵（照り出し用）
