冷凍牡蠣,
白菜,
白ネギ,
水菜,
エノキ(椎茸など他のキノコでも可),
豆腐,
葛きり,
蒲鉾,
春菊(なくてもOK),
スライス餅(なくてもOK),
水,
和風だし,
味噌
<クレープ生地>,
全卵,
無調整豆乳,
水,
薄力粉,
無塩バター,
塩,
バニラエッセンス,
<サムライクリーム>,
☆卵黄,
☆グラニュー糖,
☆ぬるま湯,
卵白,
バニラエッセンス,
<フィリング>,
マンゴー(冷凍可),
<仕上げに>,
粉砂糖,
マンゴー,
又は,
黄桃(任意)
豚もも薄切り,
ごぼう,
人参,
塩コショウ,
薄力粉,
三温糖,
醤油,
みりん,
酒,
水(レンチン用),
油