ご飯,
レタス,
カニカマ,
生姜,
塩、胡椒,
卵,
A 湯,
A 醤油,
A 中華だしの素（ウェイパー）,
片栗粉,
水
挽き肉(豚100%か合挽肉),
生姜,
にんにく,
ねぎ,
豆板醤,
ゴマ油,
うどん,
●合わせ調味料,
味噌,
甜面醤,
砂糖,
鶏ガラスープの素,
水,
片栗粉,
●トッピングの野菜,
キュウリ,
トマト,
ネギ
さば（生）,
生姜,
・・調味料,
Ａ・・,
水,
和風だしの素（粉末）,
酒、みりん,
味噌,
・・調味料,
Ｂ・・,
味噌,
・・仕上げに・・,
みょうが（せん切り）
