生姜
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【おせち】迎春*鶏八幡巻き♪
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鶏もも肉, ごぼう, にんじん, 水, 砂糖, 酢
炊飯器で簡単！イカめし
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【　２つ分　】, イカ, もち米, 水, 酒, 麺つゆ(３倍濃縮)
おウチで簡単☆　北海道の「ジンギスカン」
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生ラム肉, タマネギ, ニンニク, 生姜, ★醤油, ★みりん
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吉野家風　豚丼＆牛丼☆
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湯, 豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉）, 玉ねぎ, 生姜, しょうゆ, 酒, 砂糖, 塩, 本だし
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
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さんま(処理済み), 生姜, or, 山椒の実, 水, 酒, しょうゆ, 砂糖
お一人鍋！本格っぽいけど簡単なスンドゥブチゲ
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絹ごし豆腐, あさりの水煮（缶詰）, 薄切り豚肉, キムチ, 長ねぎ, にんにく, 生姜, コチュジャン, 一味唐辛子, ごま油, 酒, ★水, ★ダシダ, ★砂糖, 小ねぎ
【おせち】迎春*鶏八幡巻き♪
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鶏もも肉, ごぼう, にんじん, 水, 砂糖, 酢, しょう油, 生姜
ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し
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甘鯛, 長ねぎ, しめじ, 人参, 生姜, 塩, 昆布, ●水, ●お酒, ☆柚子の千切り（仕上げであれば）, ☆ポン酢
ぶりのあらで☆味がしっかり染みたぶり大根
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ぶりのあら, 大根, 水, 酒, 生姜, ☆みりん, ☆砂糖, ☆醤油
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