レシピ説明:
“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。
料理時間:
約15分
コスト:
300円前後
ランク:
4.00
作成日:
12/13/2013
リンク:
作者:
しゅうくりいむ。
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北海道のおかず＊生たらこの子和え
海苔, ご飯, ●ひき肉（これは鶏：豚・合い挽きでも）, ●人参（みじん切り）, ●酒, ☆味噌, ☆砂糖, ☆醤油, ☆酒, ☆みりん, スナップえんどう（茹で済み）↴↴, →絹さや・いんげんでもOKです