●強力粉,
●薄力粉,
●塩,
ぬるま湯,
⁂ウェイバー,
⁂粉寒天,
⁂水,
豚挽肉,
キャベツ,
干し椎茸,
筍,
長葱,
＊胡麻油・酒・醤油・オイスターソース,
＊すりおろし生姜（チューブ入り）,
＊塩・胡椒,
キャベツ又は白菜、レタスなど
ご飯,
●酢,
●砂糖,
●塩,
焼き海苔,
煎りごま（白）,
＜卵焼き＞,
卵（Lサイズ）,
水,
薄口醤油,
サラダ油,
＜味噌マヨソース＞,
■マヨネーズ,
■プレーンヨーグルト,
■味噌,
大葉,
人参,
紫キャベツ,
アボカド,
レタス
じゃがいも,
牛乳,
バター,
合いびき肉,
玉ねぎ,
人参,
にんにく,
●赤ワイン,
●トマトの水煮,
●ウスターソース,
●ナツメグ,
●クミン,
●塩,
●こしょう,
粉チーズ,
サラダ油
ターキー（七面鳥）,
■↓ターキーの塩漬けの材料の割合,
■水,
■砂糖,
■塩,
■↑※完全に浸かるまで6～１５倍追加,
☆↓スタッフィングの材料,
☆スタッフィングの素,
☆セロリ,
☆シラントロ,
☆パセリ,
●↓ターキーに刷り込むもの,
●油,
●おろしニンニク,
●塩,
●コショウ,
□↓トレイに入れるもの,
□水（蒸発しきらないよう適宜追加）,
□コンソメパウダー,
★↓必要な道具,
★温度計,
★ロースト用トレイ,
★調理用スポイト（コンソメ水をかける用）,
★タコひも
大豆水煮,
ひき肉（合挽き）,
○玉ねぎ,
○人参,
○ハーフベーコン,
○マッシュルーム（水煮）,
赤ワインまたは料理酒,
トマト缶,
●コンソメ,
●ウスターソース,
●ケチャップ,
●豆板醤,
●塩,
●コショウ
スパゲッティ,
きゅうり,
人参,
○塩,
玉ねぎ,
ハム,
●サラダ油,
●酢,
●塩,
●こしょう,
マヨネーズ
