牛肉(カレー用),
(塩、こしょう,
じゃがいも(メークイン),
たまねぎ(中),
にんじん,
にんにく(みじん切り),
バター(無塩),
オリーブオイル,
☆水,
☆固形コンソメスープの素,
☆ローリエ(月桂樹の葉),
★カレールウ(市販品),
★しょうゆ、ウスターソース,
チョコレート(板チョコ)
豚軟骨,
ジャガイモ,
厚揚げ,
豆腐,
葱,
椎茸,
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ,
☆日本酒,
☆韓国唐辛子(粉),
☆おろしニンニク(チューブ入り),
☆水