豆腐(木綿),
豚切り落とし肉,
○酒,
○塩コショウ,
ピーマン,
パプリカ(赤),
ショウガ（千切り）,
ごま油(炒め用),
☆オイスターソース,
☆ケチャップ,
☆醤油,
☆塩コショウ,
☆水,
☆片栗粉,
ごま油(仕上げ用)
☆豚ひき肉,
☆白菜（キャベツでも可）,
☆にら,
☆ネギ,
☆しょうが、にんにく（すりおろしたもの）,
☆卵,
☆オイスターソース,
☆中華スープのもと,
☆酒,
☆しょうゆ,
☆ごま油,
☆塩,
☆こしょう,
☆片栗粉,
餃子の皮,
◎お湯,
◎小麦粉,
サラダ油
卵,
紅ずわいがに缶,
長ネギ,
しいたけ,
塩,
胡椒,
☆水,
☆片栗粉,
☆砂糖,
☆醤油,
☆おろし生姜,
☆鶏がらスープの素,
サラダオイル,
グリーンピース(お好みで)
