鶏もも肉（むね肉）,
米,
ネギの青い部分,
鶏がらスープの素,
酒,
生姜・にんにくチューブ,
塩,
ナンプラー（醤油）,
☆醤油,
☆酢,
☆砂糖,
☆ごま油,
☆白ネギみじん切り
薄力粉,
強力粉,
ドライイースト,
温かい牛乳,
豚ひき肉,
白菜,
しいたけ,
ねぎ,
しょうがおろし,
塩,
みりん,
ごま油,
しょうゆ,
オイスターソース
★ココナッツミルク,
★チリ,
★トムヤムペースト,
袋岳又は舞茸,
玉ねぎ,
レモングラス（あれば）,
プチトマト,
生姜,
蟹味噌（あれば）,
海老（有頭）,
パクチー（あれば）,
レモン
