たらの芽の酒粕和え

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味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
あんこう(あん肝付き), ●酒, ●みりん, ●醤油, ●味噌, ●ほんだし顆粒, ●水, 肉団子, 白菜, 大根, 豆苗, 長ネギ, 豆腐
市販の素なくても！寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋
市販の素なくても！寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋
豚バラ肉, ニラ, 白菜, ブナピー（お好きなきのこ）, 豆腐, 長ネギ, ＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝, 水, ●擦りおろしにんにく, ●擦りおろし生姜, ●芝麻醤（チーマージャン）, ●甜麺醤（テンメンジャン）, ●中華あじ（鶏ガラスープでOK）, ●味噌, ●醤油, ●お酒, ●食べるラー油
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
冬瓜, 鶏挽肉, ☆塩、胡椒, 三つ葉, 油, ＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝, ●水, ●お酒, ●醤油, ●みりん, ●砂糖, ●和風顆粒だし, □水溶き片栗粉, ＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝, 山椒, 七味唐辛子
炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮
炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮
豚バラ肉, ねぎ（青い部分）, しょうが（スライス）, ●水, ●醤油, ●みりん, ●砂糖, ●和風だし, ●しょうが（スライス）
ゴロゴロぶどうのオレンジゼリー♪
ゴロゴロぶどうのオレンジゼリー♪
種無しぶどう　今回はピオーネ使用, ●オレンジジュース, ●白ワイン, ●砂糖, 粉ゼラチン, ぬるま湯
◎HBでラクラク◎胡桃とイチジクのパン
◎HBでラクラク◎胡桃とイチジクのパン
●フランスパン用強力粉（強力粉でもOK）, ●全粒粉, ●塩, ●砂糖（三温糖が◎）, ●水, ●（あればモルトパウダー）, ドライイースト, 胡桃（ローストしたもの）, ドライイチジク（ソフトタイプ4こ）, クープ用オリーブオイル
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