えび（殻なしで）,
★酒,
★塩コショウ,
★片栗粉,
白ねぎ,
●ケチャップ,
●オイスターソース,
●砂糖,
●酒,
●しょうゆ,
●ウエイパー,
●しょうが、にんにくチューブ,
●水,
●片栗粉,
豆板醤（好みで）
冬瓜,
鶏挽肉,
☆塩、胡椒,
三つ葉,
油,
＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝,
●水,
●お酒,
●醤油,
●みりん,
●砂糖,
●和風顆粒だし,
□水溶き片栗粉,
＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝,
山椒,
七味唐辛子
チンゲン菜,
挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK）,
にんにく・しょうが,
●水,
●中華だしのもと,
●料理酒,
●さとう,
●しょうゆ,
●片栗粉,
玄米ご飯（おうちのご飯）,
塩・こしょう,
ごま油,
（お好みで大人の方は）ラー油
あんこう(あん肝付き),
●酒,
●みりん,
●醤油,
●味噌,
●ほんだし顆粒,
●水,
肉団子,
白菜,
大根,
豆苗,
長ネギ,
豆腐
