レバー,
ニラ,
もやし,
タマネギ,
ニンジン,
牛乳,
塩・こしょう,
サラダ油,
片栗粉,
しょうが,
ニンニク,
★水,
★醤油,
★オイスターソース,
★酒,
★砂糖,
★鶏ガラスープの素,
★片栗粉
豚挽き肉,
玉葱,
絹ごし豆腐,
ニンニクチューブ,
しょうがチューブ,
豆板醤,
甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖,
水,
顆粒鶏ガラ,
★片栗粉,
★水
鶏手羽元,
にんじん(中),
しいたけ,
大根,
しょうが,
にんにく,
ごま油,
お米,
お酒,
鶏ガラスープ,
水,
ほうれん草や小松菜
豚レバー,
酒,
醤油,
おろししょうが(チューブのものでOK),
もやし,
にら,
かたくり粉,
塩・こしょう,
酒(味付け用),
醤油(味付け用),
ごま油,
お好みでコチュジャン