塩さば,
〇酒,
〇醤油,
〇おろししょうが,
新玉ねぎ,
人参,
ピーマン,
●和風だしの素,
●水,
●砂糖,
●みりん,
●醤油,
●酢,
●レモン汁（ポッカレモンなどでOK）,
●鷹の爪（小口切りにしたもの）,
片栗粉,
揚げ油
冷凍うどん 太めのもの,
●水,
●和風だしの素,
●薄口醤油,
●みりん,
ほうれん草,
たまご,
長ねぎ,
椎茸やしめじなど、お好みのきのこ,
かまぼこ,
or,
竹輪,
あれば 天かす,
お好みで 七味,
or,
一味
