☆強力粉,
☆薄力粉,
☆イースト,
☆砂糖,
☆スキムミルク,
☆塩,
☆無塩バター,
☆お湯（40℃）+卵1個とあわせて,
レーズン,
ドライフルーツ(5mm角に刻む）,
スライスアーモンド,
くるみ（刻んだもの）,
＜スパイス＞,
シナモン,
ナツメグ、カルダモン、クローブ,
＜仕上げ用＞,
溶かしバター,
グラニュー糖（またはシナモンシュガー）,
粉砂糖（溶けない粉砂糖がおすすめ）
■パン生地,
強力粉,
塩,
ドライイースト,
無塩バター,
卵,
牛乳,
練乳,
■仕上げ用,
練乳,
スライスアーモンド,
粉糖
バトール,
又は,
食パン,
卵（Mサイズ）,
牛乳,
黒糖,
バニラエッセンス,
バター,
サラダ油,
＜トッピング用＞,
ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）,
チェリーコンポート,
スライスアーモンド,
チェリー,
又は,
さくらんぼ,
粉砂糖,
チャービル,
又は,
ミント
