豚バラ肉(薄切り),
玉ねぎ,
にんにく,
トマト,
ナス,
ズッキーニ,
赤パプリカ,
インゲン,
水,
顆粒コンソメ(固形なら1個),
カレールー,
★ ケチャップ,
★ ウスターソース,
サラダ油
鶏むね肉,
★塩・こしょう,
/,
酒,
/,
かたくり粉,
にんじん,
白菜,
長ねぎ,
豆腐,
水,
中華風だしの素,
酒,
・醤油,
/,
塩,
/,
こしょう,
おろししょうが(チューブのもの),
卵,
水溶きたくり粉,
酢,
ごま油(あればラー油)