トルコ料理★シニ・キョフテ(トレイのキョフテ)レシピ説明: 大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİ KÖFTE)だけと小さく作りました。 料理時間: 1時間以上コスト: 500円前後ランク: 1.00作成日: 02/09/2016リンク: トルコ料理★シニ・キョフテ(トレイのキョフテ)料理の材料: ブルグル 細挽き熱湯たまねぎじゃがいもサルチャ塩胡椒(具)牛ひき肉たまねぎサルチャサラダ油ピスタチオ(またはクルミ)のパウダークミン塩胡椒(表面に塗る)溶かしバター作者: AKDENiZ