鶏肉,
玉ねぎ,
☆水,
☆塩,
☆酒,
☆みりん,
☆和風だし(粒状),
☆長ネギの青い部分,
うどん麺,
柚子胡椒,
煎りゴマ
焼きそば用の麺,
肉(豚バラなど),
キャベツ,
人参,
ピーマン,
酒,
お好みソース,
ウスターソース,
かつお節,
マヨネーズ,
生姜チュープ,
にんにくチュープ,
サラダ油,
塩コショウ
ビーフン,
豚バラ肉,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
キャベツ,
生椎茸,
炒め用胡麻油,
仕上げ用胡麻油,
醤油,
オイスターソース,
塩
ピーマン,
合挽き肉,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
サラダ油,
ナツメグ,
塩こしょう,
<ソース>,
ケチャップ,
ウスターソース(中農ソースでも可),
水