コーヒー,
砂糖,
水,
粉寒天,
牛乳,
抹茶粉,
オレンジジュース,
パイナップル,
キウイ,
みかん,
メロン,
りんご,
ぶどう
■パン生地,
強力粉,
薄力粉,
砂糖,
塩,
ドライイースト,
スキムミルク,
無塩バター,
卵,
水,
卵(つや出し用),
■フィリング,
無塩バター,
グラニュー糖,
シナモン,
■仕上げ用,
粉糖,
水
鶏挽き肉,
白菜,
生姜(みじん切り),
にんにく(〃),
長ねぎ(〃),
オリーブオイル,
水溶き片栗粉(片栗粉1:水1),
・・調味料,
A・・,
水,
鶏ガラスープの素,
味噌、酒、しょうゆ,
豆板醤(唐辛子でも可),
※ごま油