牛かたまり肉,
↑牛すね肉、牛肩ロース肉等煮込み向けの物,
しめじ,
玉ねぎ,
にんにく,
○ビール,
○デミグラスソース缶,
○トマトピューレ,
○ローリエ,
○タイム,
バター,
塩・胡椒
市販のルー,
牛コマ,
しめじ,
玉ねぎ,
人参,
塩コショウ,
トマトの缶詰,
水,
顆粒コンソメ,
ケチャップ,
コーヒークリーム,
バター,
パセリ
大根,
しめじ,
バター(無塩),
ニンニク(すりおろし),
ごま油,
・・調味料,
A・・,
酒、しょうゆ、みりん,
砂糖,
塩,
・・・・・・,
ドライパセリ
木綿豆腐,
卵,
豚肉(こま切れ),
玉ねぎ,
もやし,
にんじん,
エリンギ,
ハーフベーコン,
ニラ,
●鶏がらスープの素,
●オイスターソース,
●生姜(チューブ),
●粗挽きガーリック,
塩コショウ,
ブラックペッパー,
オリーブ油,
ごま油