ごぼう,
人参,
牛肉（薄切り）,
～下茹で用～,
▲水,
▲だしの素,
▲酒,
▲醤油,
▲みりん,
～味付け～,
醤油,
★酒,
★みりん,
★砂糖,
サラダ油
鶏もも肉,
大根おろし,
白菜,
春菊,
白ねぎ,
★しめじ,
★えのき,
★舞茸,
大根,
人参,
マロニー,
油揚げ,
しゃぶしゃぶもち(超うす切り),
～スープ～,
▲水,
▲白だし,
▲酒,
▲みりん,
▲鶏がらスープの素
豚バラブロック,
しょうが,
ネギの青い部分,
★水,
★酒,
★酢,
◯醤油,
◯砂糖,
▲醤油,
▲砂糖,
▲みりん
