もち米,
人参,
玉ねぎ,
皮むき枝豆,
きくらげ,
干し椎茸,
さくらえび,
ウインナー,
●水(椎茸の戻し汁含む),
●鶏ガラスープの素(粉末),
●砂糖,
●しょうゆ,
●オイスターソース,
オーブンシート(紙製),
タコ糸
米,
鶏肉,
☆しょうゆ,
☆酒,
干し椎茸,
油揚げ,
ごぼう,
人参,
▲しょうゆ,
▲酒,
▲だしの素,
▲塩
●強力粉,
●薄力粉,
●塩,
ぬるま湯,
⁂ウェイバー,
⁂粉寒天,
⁂水,
豚挽肉,
キャベツ,
干し椎茸,
筍,
長葱,
*胡麻油・酒・醤油・オイスターソース,
*すりおろし生姜(チューブ入り),
*塩・胡椒,
キャベツ又は白菜、レタスなど
たけのこ,
レンコン,
ごぼう,
金時人参,
干し椎茸,
海老芋,
こんにゃく,
鶏もも肉,
椎茸戻し汁+だし汁,
*だし醤油,
*酒,
*みりん,
*砂糖,
*塩