鶏手羽元,
○醤油,
○料理酒,
○酢,
○砂糖,
○味付け塩コショウ,
○チューブの生姜,
○チューブのにんにく,
◎片栗粉,
◎水,
●小麦粉,
●片栗粉,
揚げ油,
<用意する物>,
キッチンバサミ,
ポリ手袋(百均で売ってるやつ),
愛情
茹でうどん,
鶏むね肉,
●片栗粉,
●塩こしょう,
ほうれん草,
新玉ねぎ,
☆しょうゆ,
☆みりん,
☆だしの素,
☆塩昆布,
☆こしょう,
サラダ油
①<お肉>,
鶏胸肉,
○酢,
○料理酒,
○塩,
●小麦粉,
●片栗粉,
油,
②<南蛮酢>,
味醂,
醤油,
酢,
水,
砂糖,
粉末だし,
③<タルタルソース>,
ゆで卵(小~中),
らっきょう(小~中),
(か、ピクルス5~6cmのもの),
◎マヨネーズ,
◎牛乳,
(◎あればプレーンヨーグルトでもOK),
◎砂糖,
◎ブラックペッパー(ミル),
◎パセリ,
愛情
鶏手羽元,
醤油,
酒,
おろしニンニク,
おろし生姜,
●薄力粉,
●片栗粉,
●ブラックペッパー,
●チリパウダー,
●フェンネルパウダー,
●オールスパイス,
●ガーリックパウダー
チンゲン菜,
挽肉(豚・鶏・合挽き、何でもOK),
にんにく・しょうが,
●水,
●中華だしのもと,
●料理酒,
●さとう,
●しょうゆ,
●片栗粉,
玄米ご飯(おうちのご飯),
塩・こしょう,
ごま油,
(お好みで大人の方は)ラー油