●合いびき肉,
●玉ねぎ,
●卵,
●塩,
●こしょう,
●パン粉,
卵,
ご飯,
サラダ油,
≪グレイビーソースの材料≫,
○赤ワイン,
○水,
○顆粒コンソメ,
○塩,
○しょうゆ,
○こしょう,
◆バター（室温に戻し、柔らかくしたもの）,
◆小麦粉
≪豆腐ハンバーグの材料≫,
豆腐,
乾燥ひじき,
人参,
小ネギ,
●小麦粉、パン粉,
●塩,
●こしょう,
≪照り焼きソースの材料≫,
◆水,
◆砂糖、みりん,
◆しょうゆ,
◆片栗粉,
サラダ油
スパゲッティ,
きゅうり,
人参,
○塩,
玉ねぎ,
ハム,
●サラダ油,
●酢,
●塩,
●こしょう,
マヨネーズ
トルティーヤ,
キャベツ,
トマト,
サルサソース,
≪タコスミートの材料≫,
合いびき肉,
玉ねぎ,
にんにく,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●チリパウダー,
●こしょう,
サラダ油
≪具の材料≫,
山東菜,
ニラ,
長ネギ,
舞茸,
豆腐,
≪水餃子の材料≫,
餃子の皮,
豚ひき肉,
長ネギ,
ニラ,
●すりおろしにんにく、しょうが,
●片栗粉,
●ごま油,
●塩,
●こしょう,
≪その他の材料≫,
水,
鶏がらスープの素,
長ネギ（薬味用）,
ポン酢,
ごま油
