グリーンカレーペースト,
ココナッツミルク,
水,
鶏肉,
ナス,
たけのこ(水煮),
エリンギ,
パブリカ(赤・黄),
ピーマン,
バジル,
ナンプラー,
鶏ガラスープの粉末,
サラダ油
鶏もも肉,
玉ねぎ,
トマト,
ショウガ,
にんにく,
バター,
ココナッツミルク,
※または、ココナッツミルクパウダー,
サラダ油,
カレー粉,
塩,
カイエンペッパー(赤唐辛子)
豚肉（薄切り）,
ジャガイモ,
ニンジン,
玉ねぎ,
タイのバジル（普通のバジルでも可）,
グリーンカレーペースト,
ナンプラー,
砂糖,
鶏ガラスープの素（なくても可）,
塩・胡椒,
ココナッツミルク,
サラダオイル
冷凍かぼちゃ,
ココナッツミルク,
レッドカレーペースト,
オリーブオイル,
野菜コンソメ(固形),
水,
マッシュルーム（スライス）,
エシャロット,
玉ねぎ,
ブロッコリー,
カニ缶,
塩,
コショウ,
冷凍パイシート（1人分に1/2枚）,
コリアンダーパウダー
