本格派たまごスープ！卵がふわっふわに仕上がるコツ♪レシピ説明: 卵がふわふわになるコツは、溶き卵を加える前に、水溶き片栗粉でとろみをつけておくこと！お店のようにふわっふわになりますよ♪和風だしでも応用が利きます！ 料理時間: 5分以内コスト: 100円以下ランク: 4.00作成日: 12/07/2011リンク: 本格派たまごスープ！卵がふわっふわに仕上がるコツ♪料理の材料: 中華スープネギ酒・醤油●片栗粉●水溶き卵オイスターソース（あれば本格的）生姜汁（あれば本格的）塩・胡椒作者: Canon*
