牛スネ肉（煮込み用）,
玉葱,
人参,
マッシュルーム,
オリーブオイル,
デミグラスソース（缶詰）,
赤ワイン,
小麦粉,
ケチャップ,
えんどう,
こしょう,
塩,
水
豚挽き肉,
玉葱,
絹ごし豆腐,
ニンニクチューブ,
しょうがチューブ,
豆板醤,
甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖,
水,
顆粒鶏ガラ,
★片栗粉,
★水
豚の足,
＊水,
＊塩,
＊砂糖,
＊ブラックペッパー,
＊ナツメグ,
＊がーりっくパウダー,
＊ローリエ,
玉葱,
じゃがいも,
人参,
＋水,
＋酒,
＋ローリエ,
＋タイム、ローズマリー、クローブ,
＋塩,
＋ブラックペッパーホール,
粒マスタード
