うどん,
豚肉(薄切り肉),
白菜、ニンジン、しいたけなど・・,
赤味噌,
卵,
・・調味料,
A・・,
水,
和風だしの素(顆粒),
酒,
・・仕上げに・・,
万能ねぎ(小口切り)、一味唐辛子
牛ひき肉,
ゴボウ,
にんにく,
マッシュルーム,
玉ねぎ,
赤ワイン,
砂糖,
塩コショウ,
バター,
リンゴ,
食パン(8枚切),
セルフィーユ(お好みのハーブでOK)
キャベツ,
牛挽き肉,
たまねぎ,
卵,
パン粉,
塩、こしょう,
・・調味料,
A・・,
水,
和風だしの素(顆粒),
しょうゆ(薄口),
みりん,
※練り辛子