牛スジ肉,
サラダ油(野菜炒め用),
玉葱,
人参,
マッシュルーム,
サラダ油(トマト炒め用),
トマトピューレ,
赤ワイン,
デミグラスソース(ハインツ),
ブーケガルニ,
水,
コンソメ,
牛脂
牛スネ肉(煮込み用),
玉葱,
人参,
マッシュルーム,
オリーブオイル,
デミグラスソース(缶詰),
赤ワイン,
小麦粉,
ケチャップ,
えんどう,
こしょう,
塩,
水
羊肉 角切り,
たまねぎ,
ミニたまねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
マッシュルーム,
にんにく,
グリーンピース(冷凍),
サルチャ,
サラダ油,
ローリエ,
塩,
胡椒,
水
牛肉スライス,
玉ねぎ,
マッシュルーム,
しめじ,
バター,
デミグラスソース缶,
トマト缶,
ブイヨン,
サワークリーム,
塩胡椒,
ごはん,
パセリ