牛肉(カレー用),
(塩、こしょう,
じゃがいも(メークイン),
たまねぎ(中),
にんじん,
にんにく(みじん切り),
バター(無塩),
オリーブオイル,
☆水,
☆固形コンソメスープの素,
☆ローリエ(月桂樹の葉),
★カレールウ(市販品),
★しょうゆ、ウスターソース,
チョコレート(板チョコ)
豆腐,
片栗粉,
シメジやまいたけ,
青ネギ,
★水,
★和風だしの素,
★醤油,
★みりん,
★砂糖,
★酒,
★千切りしょうが,
水溶き片栗粉,
ごま油