鴨肉,
白菜,
大根,
人参,
椎茸,
えのき,
豆腐,
しらたき,
酒,
だし醤油,
水,
ネギ
小麦粉,
水,
ぶたこま肉,
大根,
人参,
しいたけ(えのきでもなんでも),
ねぎ,
出し汁,
醤油,
酒,
塩
白もつ(茹でたもの),
★長ねぎの青い部分,
★酒,
★おろししょうが(チューブのものでOK),
大根,
にんじん,
長ねぎ,
こんにゃく,
水(ひたひたになる量で),
酒,
醤油,
みりん,
おろししょうが(チューブのものでOK),
和風だしの素,
味噌
白菜,
白ネギ,
大根,
豚肉,
春雨,
えのき,
☆水,
☆キムチの素,
☆コチュジャン,
☆味噌,
☆鶏ガラスープの素,
☆酒,
にんにくみじん切り