豆腐,
豚ひき肉,
玉ねぎ,
にんじん,
小松菜,
青ネギ,
味噌,
砂糖,
ガラスープの素,
しょうゆ,
酒,
水,
おろしにんにく,
おろししょうが,
水溶き片栗粉
豚レバー,
牛乳,
▲塩、コショウ,
▲しょうゆ,
ニラ,
もやし,
玉ねぎ,
塩、コショウ,
●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース,
●中華スープ（湯に溶かしたもの）,
ゴマ油、サラダ油,
片栗粉
≪豆腐ハンバーグの材料≫,
豆腐,
乾燥ひじき,
人参,
小ネギ,
●小麦粉、パン粉,
●塩,
●こしょう,
≪照り焼きソースの材料≫,
◆水,
◆砂糖、みりん,
◆しょうゆ,
◆片栗粉,
サラダ油
