合びき肉,
卵,
ケチャップ,
塩,
黒コショウ,
玉ねぎ,
パン粉,
牛乳,
★しめじ,
★玉ねぎ,
★赤ワイン,
★ウスターソース,
★ケチャップ,
★ローリエ,
★バター
ご飯,
玉子,
玉葱,
人参,
小松菜,
椎茸,
お水,
鶏がら,
胡麻油,
塩,
黒胡椒,
サラダ油
カジカのぶつ切り,
塩,
熱湯,
水,
ダシパック,
昆布茶,
イチョウ切りした大根,
イチョウ切りした人参,
一口大にカットしたジャガイモ,
白みそ,
斜め切りした長ネギ,
小葱の小口切り