<クレープ生地>,
全卵,
無調整豆乳,
水,
薄力粉,
無塩バター,
塩,
バニラエッセンス,
<サムライクリーム>,
☆卵黄,
☆グラニュー糖,
☆ぬるま湯,
卵白,
バニラエッセンス,
<フィリング>,
マンゴー(冷凍可),
<仕上げに>,
粉砂糖,
マンゴー,
又は,
黄桃(任意)
豚肉こま切れ,
ジャガイモ,
にんじん,
玉ねぎ,
糸こんにゃく又はしらたき,
ショウガ,
水,
めんつゆ,
醤油,
砂糖,
酒,
みりん,
ごま油