ご飯,
玉子,
玉葱,
人参,
小松菜,
椎茸,
お水,
鶏がら,
胡麻油,
塩,
黒胡椒,
サラダ油
冷凍うどん,
●出し汁,
●醤油,
●塩,
●胡椒,
長ねぎ 白い部分,
ハム,
カニカマ、かまぼこ、竹輪、ベーコンでも,
溶きたまご,
酢,
ラー油
豚固まり肉,
椎茸,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
塩コショウ,
*(甘酢)ケチャップ,
*(甘酢)醤油,
*(甘酢)酢,
*(甘酢)砂糖,
*(甘酢)片栗粉,
*(甘酢)水
米,
酒,
追いがつおつゆ(2倍濃縮),
【鶏ごぼうの材料】,
鶏もも肉,
ごぼう,
人参,
ごま油,
酒,
砂糖,
みりん,
しょうゆ
*中華スープ,
*えのき,
*人参(短冊切り),
*乾燥キクラゲ(水で戻す),
卵,
醤油,
塩,
コショウ,
酢,
ラー油,
水溶き片栗粉,
生姜(トッピング用)無くてもOK