ゴーヤー,
豚肉,
絹ごし豆腐,
卵,
人参,
（あれば）,
酒,
めんつゆ（２倍濃縮）,
みりん,
塩・コショウ,
サラダ油
鶏手羽元,
○醤油,
○料理酒,
○酢,
○砂糖,
○味付け塩コショウ,
○チューブの生姜,
○チューブのにんにく,
◎片栗粉,
◎水,
●小麦粉,
●片栗粉,
揚げ油,
＜用意する物＞,
キッチンバサミ,
ポリ手袋(百均で売ってるやつ),
愛情
●米粉のクレープ生地●,
米粉,
片栗粉,
水,
塩,
胡麻油,
●具●,
ゴマ油,
にんにくのすりおろし,
豚のひき肉,
ナンプラー,
むき海老,
酒,
●ベトナム風タレ●,
ナンプラー,
レモン汁,
砂糖,
●上に乗せる●香菜
