日本酒(下味用)
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ヤンニョム煮込み！　「キムチ豆腐天醤鍋」
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白菜キムチ, 豚バラ, 日本酒(下味用), 塩(下味用), 豆腐, 山なめこ
骨までほろほろ！　「さんまの生姜昆布煮」
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サンマ, 日本酒(下味用), 塩(下味用), 生姜薄切り(煮付け用), 生姜薄切り(針生姜用), だし昆布
下拵えのコツ☆　とろける旨さ「タチ汁」
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真ダラ白子, 水(下茹で用), 塩(下茹で用), 日本酒(下味用), 長ネギ, 日本酒
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骨までほろほろ！　「さんまの生姜昆布煮」
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サンマ, 日本酒(下味用), 塩(下味用), 生姜薄切り(煮付け用), 生姜薄切り(針生姜用), だし昆布, 日本酒(煮付け用), みりん, 水, 砂糖, 濃口醤油, ほんだし
ヤンニョム煮込み！　「キムチ豆腐天醤鍋」
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白菜キムチ, 豚バラ, 日本酒(下味用), 塩(下味用), 豆腐, 山なめこ, ニラ, ごま油, 日本酒(煮込み用), 水, ほんだし, 味噌, 塩(調味用), ニラヤンニョム, ※参照～ID:, 1790008668
下拵えのコツ☆　とろける旨さ「タチ汁」
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真ダラ白子, 水(下茹で用), 塩(下茹で用), 日本酒(下味用), 長ネギ, 日本酒, 水, ほんだし, 味噌
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