玉ねぎ,
しめじ,
ツナ,
ほんだし,
水,
バター,
しょうゆ,
塩・こしょう,
パスタのゆで汁,
のり,
スパゲティ
鮭のアラ、切り落とし,
ジャガイモ,
人参,
大根,
長ねぎ,
生姜,
※だし昆布,
※水(だし用),
ほんだし,
塩,
酒,
味噌,
小ネギ,
水
サンマ,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
生姜薄切り(煮付け用),
生姜薄切り(針生姜用),
だし昆布,
日本酒(煮付け用),
みりん,
水,
砂糖,
濃口醤油,
ほんだし