豚肉,
人参,
玉ねぎ,
椎茸,
かまぼこ,
むきえび,
キャベツ,
ウェイパー,
ごま油,
ショウガすりおろし,
水とき片栗粉,
水
鷄肉（胸でもモモでもOK）,
Ａ,
生姜（すりおろし）,
Ａ,
醤油,
片栗粉,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
Ｂ,
砂糖,
Ｂ,
醤油,
Ｂ,
酒,
Ｂ,
ケチャップ,
Ｂ,
酢,
Ｂ,
ウェイパー,
片栗粉,
水
乾燥きくらげ,
ブロッコリー,
卵,
塩こしょう,
胡麻油,
＜調味料＞,
ウェイパー,
オイスターソース,
酒,
砂糖,
水
