☆強力粉,
☆薄力粉,
☆イースト,
☆砂糖,
☆スキムミルク,
☆塩,
☆無塩バター,
☆お湯（40℃）+卵1個とあわせて,
レーズン,
ドライフルーツ(5mm角に刻む）,
スライスアーモンド,
くるみ（刻んだもの）,
＜スパイス＞,
シナモン,
ナツメグ、カルダモン、クローブ,
＜仕上げ用＞,
溶かしバター,
グラニュー糖（またはシナモンシュガー）,
粉砂糖（溶けない粉砂糖がおすすめ）
卵(エクレア用),
薄力粉(エクレア用),
バター,
水,
塩,
グラニュー糖,
☆卵黄(カスタード用),
☆薄力粉,
☆砂糖,
☆牛乳,
板チョコレート
☆薄力粉,
☆かつおだしの素,
☆昆布だしの素,
☆ウスターソース,
☆水,
キャベツ,
天かす,
干しえび,
【トッピング】ベビースターラーメン,
【トッピング】とろけるチーズ,
【トッピング】切り餅,
【トッピング】めんたいこ
☆薄力粉,
☆塩,
☆砂糖,
☆ドライイースト,
☆油,
★乾燥大豆ミート(ミンチタイプ),
★長ネギ,
★れんこん,
★キャベツ,
★乾燥春雨,
★ごま油,
◎麦みそ,
◎コチュジャン(お好みで),
◎砂糖,
◎酒,
◎醤油,
◎塩こしょう,
◎片栗粉
