もち米,
鶏肉、鶏の皮、豚肉、焼き豚のいずか,
人参,
生又は干し椎茸,
玉ねぎ又はねぎ,
生姜刻んで,
～調味料～,
★酒,
★醤油,
★ガラスープ又はラーメンスープの素,
★塩,
★ごま油,
あれば中華干しエビ,
あれば竹の子水煮,
あれば冷凍グリーンピース,
（注）調味料その他好みで,
（注）うずらの水煮缶雰囲気出ます
ゴーヤー,
鶏胸orささみ,
もやし,
島豆腐（木綿豆腐）,
卵,
★会わせ調味料,
★醤油,
★味噌,
★ごま油,
★パルスイート,
★乾燥生姜,
★にんにくチューブ,
★ごま,
★水,
塩胡椒,
かつお節
鶏胸肉,
■酒,
■醤油,
片栗粉,
茄子,
★黒酢,
★醤油,
★ごま油,
★みりん,
★にんにくチューブ,
★生姜チューブ,
★長ネギ
鶏むね肉,
○酒,
○醤油,
片栗粉,
油,
きゅうり,
★すりおろした生姜,
★ごま油,
★醤油,
★酢,
★砂糖
